皆さん、こんにちわ。
札幌もライラックが咲き、お花見の時期がやっと来ました。
冬が半年近くあり、やっとという思いがあります。
最近は、少しだけ寒い日が続いてますが桜や梅は今が見ごろではないでしょうか。
さて、タイトルの「ほっとけーき」ですがGW中はたくさんのお客様にご来店頂き誠に有難うございました。
そのご来店された、お客様とお話ししたことを書きます( *´艸｀)
「ほっとけーき」は自宅でも簡単に食べれるスイーツですが、お店に来るとまた自宅とは違う感じになって出てくるのが不思議だとか。
確かに、自宅のフライパンやホットプレートではできないカリッとした表面などは銅板ならではです。黒蜜を掛けるところも札幌ほっとけーき倶楽部寺カフェならではですね！！
ぜひ、まだ食べたことが無いよ！と言う方はご来店してみてください。
自宅とは一味違う「ほっとけーき」が食べれます('ω')

では、今週も元気に営業致します。
皆様のご来店心よりお待ちしております。